mercuryplanet.ru

Рецепт приготовлении домашних котлет

Posted on 02.06.2018

Рецепт приготовлении домашних котлет

Приготовить блюдо в пароварке проще всего. Если у вас нет пароварки, котлеты можно приготовить на водяной бане.

Рецепт приготовлении домашних котлет 2

Мясо измельчаем на мясорубке или в комбайне. Далее хлебный мякиш также измельчаем в крошку. Но подрумянить хорошенько нужно. Лучшие рецепты сочных котлет из фарша у нас.

Рецепт приготовлении домашних котлет 8

Качество мяса в последнее время значительно ухудшилось, раньше котлеты никогда не прилипали к сковороде. В духовке также можно довести до готовности обжаренные котлеты. В сковороде разогреть сливочное масло с растительным, выложить лук, немного посолить и поперчить. Поговорим сегодня о котлетах, точнее разберем рецепты сочных котлет из фарша разного вида.

Рецепт приготовлении домашних котлет

Котлеты обжариваем на сильном огне до красивой темной корочки. Замечено, что котлеты получаются вкуснее, если все ингредиенты измельчены в комбайне, на мясорубке вкус немного другой. Мы постарались собрать не просто рецепты, но и раскрыть секреты приготовления вкусных котлеток, биточков.

Рецепт приготовлении домашних котлет 6

Заметьте, мы не используем никакой панировки. Как приготовить котлеты в духовке.

Рецепт приготовлении домашних котлет 7

Как приготовить котлеты на пару. Батон нарезать крупными кубиками, сложить в миску и залить молоком. Как приготовить котлеты в мультиварке. Видеорецепт подготовить ингредиенты.

Рецепт приготовлении домашних котлет

Не стремитесь прожарить котлеты до готовности. Но в принципе можно и комбинировать, свинина-курица, свинина-говядина.

Рецепт приготовлении домашних котлет 4

Обжарить лук до мягкости на среднем или слабом огне, периодически помешивая.

Рецепт приготовлении домашних котлет


PreviousNext