mercuryplanet.ru

Филе минтая с картошкой и сметаной

Posted on 06.06.2018

Филе минтая с картошкой и сметаной

Картошка с рыбой классическое сочетание продуктов и огромный простор для кулинарных экспериментов. Самое простое решение рыбу обжарить в масле и подать с гарниром из картофельного пюре. Но можно приготовить что-то особенное, например, минтай с картошкой, запеченный в духовке.

Филе минтая с картошкой и сметаной 4

Натираем специями для рыбы, поливаем соком из кусочка лимона. Для приготовления такого минтая в сметане понадобится сотейник или казанок.

Филе минтая с картошкой и сметаной

Хочу предложить вам рецепт, минтай запеченный со сметаной в духовке. Она сделает рыбку сочной, нежной и очень аппетитной. Любая рыба, особенно морская, обладает массой микроэлементов полезных для организма человека.

Филе минтая с картошкой и сметаной 2

Это блюдо что-то средне между первым и вторым. Затем выложить кусочки минтая на сковороду к луку.

Филе минтая с картошкой и сметаной 6

Рыбу почистить, срезать плавники. Я очень люблю засоленную скумбрию и запеченного минтая. Рыбу очень полезно кушать детям, так как в ней находится большое количество фосфора, который благоприятно действует на развитие мозга.

Филе минтая с картошкой и сметаной

Запеченный минтай с картофелем в духовке. В магазине можно приобрести целые тушки минтая или чистое филе.

Филе минтая с картошкой и сметаной 1

А еще, со сметаной минтай очень просто и быстро готовится. Блюда из рыбы рекомендуется кушать два раза в неделю. Обычно в приправе уже есть соль, но если ее нет, то рыбу можно слегка присолить. Раньше, даже был такой день, который назывался рыбный.

Филе минтая с картошкой и сметаной 3

Филе нарезаем аккуратными полосками по два сантиметра шириной. Сметана лучшая добавка для минтая. Минтай в сметане общие принципы приготовления.


PreviousNext