mercuryplanet.ru

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму

Posted on 22.11.2018

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму

Однако нужно отметить, что красная смородина само совершенство для приготовления желе, и ей не ну. Желе из красной смородины на зиму можно сварить и без желатина, но с таким компонентом консистенция готового лакомства получиться более плотной.

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму 2

Как видите, есть из чего выбрать. Но если мы готовим желе на зиму, то желатин не слишком хороший выбор.

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму 7

Рецепт желе из красной смородины без варки и стерилизации. Желе из красной смородины на зиму самый простой рецепт. Желе из красной смородины на зиму можно сделать с добавлением желатина и без него. Подготовим промытую, очищенную от мусора и веточек, ягоду.

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму

Главный плюс тут в быстроте приготовления. Далее заливаем смородину водой, несколько раз промываем, меняя воду.

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму 8

А вот теперь смородину необходимо превратить в пюре. Напомним, что в прошлый раз мы готовили желе из красной калины. Далее обрываем ягоду с веточек. Гораздо проще и лучше будет использовать другие натуральные загустители.

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму 3

Желе из красной смородины с желатином - рецепт на зиму с подробной инструкцией по приготовлению. Конечно, натуральные ягоды без тепловой обработки намного полезнее, но не всегда получается то, что хотелось бы. В первом варианте, по которому желе готовится в этом рецепте, консистенция получится плотнее, чем если сделать без добавления желирующих компонентов. Перед началом приготовления десерта необходимо замочить в воде желатин.

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму

Можно ли приготовить желе на зиму с желатином. Желатин часто используется в кондитерской промышленности для приготовления фруктового желе для пирожных и других сладостей. Делать это мы будет с помощью картофеледавилки. Оставляем на некоторое время в дуршлаге, чтобы лишняя вода стекла.

Желе из красной смородины рецепт с желатином на зиму


PreviousNext