mercuryplanet.ru

Рецепт теста для хачапури на сметане и сливочном масле

Posted on 04.06.2018

Рецепт теста для хачапури на сметане и сливочном масле

Существует масса рецептов, как приготовить восхитительную лепешку с сыром, но в любом варианте готовки основное и определяющее значение имеет правильно замешанное тесто для хачапури. Какое тесто нужно для хачапури.

Рецепт теста для хачапури на сметане и сливочном масле 4

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. Сырную смесь вылить на разогретую сковороду.

Рецепт теста для хачапури на сметане и сливочном масле 5

Сыр смешать с яйцом, всыпать разрыхлитель и муку. Единого рецепта хачапури не существует, в каждом регионе его готовят по-своему, экспериментируя с формами и начинками.

Рецепт теста для хачапури на сметане и сливочном масле

Если вы хотите приготовить хачапури с мясом, вам поможет этот несложный рецепт. Если сковорода будет маленькой, то хачапури получится пышным. Тесто для хачапури можно приготовить по рецептам грузинской кухни и не только. Вкусный открытый пирог в форме лодочки с начинкой из смеси сыров, сливочного масла и свежего яйца идеально представит национальную кухню грузии и удивит гостей.

Рецепт теста для хачапури на сметане и сливочном масле

Тесто для хачапури с мясом, замешанное на сметане, готовится легко и быстро. Полученную массу разбавить сметаной, йогуртом или кефиром до густоты сметаны.

Рецепт теста для хачапури на сметане и сливочном масле

Множество пошаговых рецептов хачапури подготовили наши авторы. В начинку для мясных хачапури добавляем ветчину. Советуем перед употреблением взболтать яйцо вилкой и обмакнуть в него край лодочки.

Рецепт теста для хачапури на сметане и сливочном масле 2

Однако классической считается имеретинский сыр. Хачапури кулинарный символ солнечной и гостеприимной грузии. Основное правило приготовления соблюдать баланс пропорций мягкого сыра и нежного теста.


PreviousNext