mercuryplanet.ru

Название блюда сало перекрученное с чесноком

Posted on 25.04.2019

Название блюда сало перекрученное с чесноком

Собственно, это самое обыкновенное свиное сало, прокрученное через мясорубку и посоленное. А затем приправленное чесноком и любыми специями по вкусу.

Название блюда сало перекрученное с чесноком

Перекрученную массу правильно называть бутербродное сало. Такое сало обычно накладывается на ломоть ржаного хлеба, а как его приготовить, расскажем далее.

Название блюда сало перекрученное с чесноком

Чтобы вкусно было октябринка, танечка, по твоей просьбе. Для приготовления этой вкусной закуски за салом идём на рыно. Перекрученное сало с чесноком это украинская национальная закуска.

Название блюда сало перекрученное с чесноком

Такое сало очень удобно брать с собой на пикники, охоту, рыбалку, в путешествия в любое время года. Оно удобно в транспортировке, так как его можно уложить плотно в банки, судочки. Моем, обтираем одноразовыми полотенцами, чтобы немного просушить. Добавила чуть-чуть соли так как мне показалось, что ее немного не хватает, смесь пяти перцев и перемешала хорошо.

Название блюда сало перекрученное с чесноком 5

Особенно гармонирует эта вкусная закуска с борщом, но можно подать бутерброд с перекрученным салом и просто в качестве перекуса, положив на него ломтик солёного огурца или ломтик болгарского перца. На самом же деле, это блюдо имеет общепринятое название, которое чаще всего используется в ресторанах и кафе с украинской кухней. Последовательность приготовления.


PreviousNext